Unt Cacao - Eco 250g Pv Et

In stoc - Livrare 1-3 zile lucratoare

6090000237104

Produs nou

Paradisul Verde

31,00 lei

EcologicVegan

Descriere

Unt Cacao Paradisul Verde - unt de cacao, grasime vegetala extrasa din semintele arborelui de cacao (Theobroma cacao). Este o grasime vegetala comestibila de culoare galben pal si gust si aroma de cacao, aflata sub forma solida la temperatura camerei dar care se topeste la temperatura corpului uman.

Fiind una dintre cele mai stabile grasimi si avand in compozitie antioxidanti naturali, poate fi pastrat in conditii optime 2-5 ani. Este folosit pe scara larga pentru obtinerea ciocolatei si a altor produse de cofetarie, dar si in sapunuri si produse cosmetice si farmaceutice (supozitoare).

Are un continut ridicat de grasimi saturate derivate din acidul stearic si acidul palmitic si doar urme de teobromina/cofeina. Inainte de utilizare se recomanda lichefierea untului de cacao pe baie de aburi.

  

Boabele de cacao sunt semintele arborelui de cacao (Theobroma cacao), arbore vesnic verde de mica inaltime (4-8 m), ce creste in regiunile tropicale din America Centrala si de Sud. Din fructele sale ovoidale, cu lungimea de 15-30 cm si culoare initiala verde, rosu sau violet, respectiv galben sau portocaliu la maturitate, dupa indepartarea cojii groase (2 cm grosime) si a pulpei mucilaginoase ce sustine semintele, se obtin boabele crude de cacao, de culoare violet maroniu si mai rar albe.

Acestea sunt lasate cateva zile sa fermenteze, sunt prajite iar apoi le este indepartata coaja, proces in urma caruia rezulta penitele de cacao din care este extras in continuare untul de cacao, folosind prese hidraulice sau prin procesul Broma (scurgerea gravitationala a grasimii din boabe/pudra de cacao, la temperaturi la care aceasta se afla sub forma fluida).

 

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale untului de cacao

  • scade riscul de boli cardiovasculare 
  • creste nivelul colesterolului bun 
  • imbunatateste sistemul
  • amelioreaza simptomele astmului 
  • intareste sistemul imunitar 
  • imbunatateste digestia 

  

Ce beneficii are untul de cacao pentru uz extern

  • previne exfolierea si uscarea pielii 
  • repara buzele crapate 
  • previne aparitia ridurilor 
  • stimuleaza productia de colagen 
  • calmeaza iritatiile pielii 
  • estompeaza cicatricile
  • hidrateaza si regenereaza pielea 
  • previne si estompeaza vergeturile 
  • asigura o bronzare rapida si uniforma 
  • combate efectele negative ale soarelui 
  • hidrateaza pielea dupa barbierit sau epilat 
  • repara calcaiele crapate 
  • aromaterapie cu unt de cacao 
  • ideal pentru bai de relaxare 

 

Valori nutritionale

UM

/100 g

 Energie

kcal

 884

Acizi grasi saturati

g

59,7

Acizi grasi nesaturati

g

32,9

acizi grasi polinesaturati

g

 3

din care Omega 3

mg

100

din care Omega 6

mg

2800

Vitamine E si K

 

Produs/Cultivat in: Peru.

Tara de provenienta: Marea Britanie.

 

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Produse asemanatoare

Comentarii Toate comentariile

Sumar

5

(1 Comentarii)

Sorteaza dupa calificative

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Scrie un comentariu

Nota 
2021-07-30

Recomand cu drag

Am luat acest produs din curiozitate, niciodata n-am folosit unt de cacao si am vrut sa incerc sa fac ceva bun cu el. Am primit de la cineva o reteta de tort raw vegan care mi s-a parut destul de simplu de facut (asa pentru inceput). Tortul a iesit super, am topit untul de cacao in bain-marine, ca si uleiul de cocos. Sunt convinsa ca nu a fost ultima data cand am facut tort raw vegan, o sa incerc si alte tipuri de tort. Recomand cu drag acest produs, care nu in ultimul rand...miroase exceptional :)

      Comentariul tau

      Unt Cacao - Eco 250g Pv Et

      Unt Cacao - Eco 250g Pv Et

      Untul de cacao este una dintre cele mai stabile grasimi si are in compozitie antioxidanti naturali astfel incat poate fi pastrat in conditii optime 2 5 ani Este folosit pe scara larga pentru obtinerea ciocolatei si a altor produse de cofetarie dar si in sapunuri si produse cosmetice si farmaceutice supozitoare.

      Da Nu