Ulei de Nuca Presat la Rece 250ml Luna Solai

Ulei de nuca obtinut prin presare la rece din fructe uscate de nuca romaneasca, pastrand astfel gustul natural al nucilor si, intr-o mai mare proportie decat in cazul uleiurilor obtinute prin presare la cald sau prin rafinare, valoarea lor nutritionala. Nucile sunt bogate in seleniu, fosfor, magneziu, zinc, fier si calciu, acizi grasi omega 3, vitamine B1, B2, B3, E si niacina.

Uleiul de nuca este indicat pentru prevenirea aterosclerozei, protectia aparatului cardiovascular si pentru cresterea parului, combate tenia, este de ajutor in enurezis (scaparea involuntara si inconstienta a urinei) si are efecte antioxidante.

Recomandari

Se foloseste in stare cruda in salate, sosuri, paste, supe si mancaruri nepreparate termic, dar ca tratament trebuie cerut sfatul unui consultant de specialitate.

Temperatura optima de pastrare este de 15-20 grade Celsius, putand fi consumat pe parcursul a 2 luni de la desigilare, daca se pastreaza la loc racoros (chiar la frigider), ferit de actiunea razelor solare.

Valori nutritionale/100ml:

Energie: 3694 kJ / 897 kcal

Proteine: 0 g

Grasimi: 99.87 g din care:

• acizi grasi saturati: 9.00 g
• acizi grasi mononesaturati: 17.64 g
• acizi grasi polinesaturati: 73.23 g din care:
• Omega 3: 12.52 g
• Omega 6: 60.71 g

Carbohidrati: 0 g din care zaharuri: 0 g.

Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:

Cele mai cunoscute uleiuri presate la rece si beneficiile lor

Prajitura vegana cu branza Tofu