Sos Paste Puttanesca - Eco Demeter 300g Clearspring

Sos pentru paste Puttanesca cu rosii coapte la soare proaspat recoltate din agricultura ecologica Demeter. Ingredientele proaspete de cea mai buna calitate, garanteaza aroma autentica a preparatelor pregatite acasa. Chiar si uleiul de masline extravirgin care serveste drept baza pentru retetele noastre este atent selectat de la o ferma din Italia.

Sosul puttanesca pentru pastele cu acelasi nume provine din Napoli, din mijlocul secolului 20. Este facut din rosii, ulei de masline, masline, ardei iute, capere si usturoi si se serveste cu paste vermicelli (paste lungi ceva mai subtiri decat spaghetele) sau spaghete.

Agricultura biodinamica presupune respectarea principiilor antropozofiei in cultivarea si in producerea alimentelor, in ingrijirea animalelor si a peisajului. Ea a fost intemeiata in anii 1920 de o comunitate de agricultori germani care i-au solicitat lui Rudolf Steiner puncte de vedere spiritual-stiintifice pentru aplicarea agriculturii, in opozitie cu cele oferite de stiinta materialista ce introdusese ingrasamintele chimice, apreciate a fi cauza degradarii calitatilor nutritive ale alimentelor. In Germania si in alte tari europene aceste produse se comercializeaza in prezent sub sigla Demeter, aceasta presupunand de asemenea forme ecologice de combatere a daunatorilor si opozitie fata de alimentele modificate genetic.

Ingrediente:

rosii** - 87%, masline* - 7.7%, ulei extravirgin de masline **, capere* - 1.3%, usturoi**, piper negru*. **ingredient din agricultura biodinamica / Demeter. *ingredient din agricultura ecologica.

Produs vegan fara gluten si fara adaos de zahar, ce contine zaharuri prezente in mod natural in ingrediente.

Valori Nutritionale/100g:

Energie: 310kJ / 75kcal;

Proteine: 1.5g;

Grasimi: 5.2g, din care acizi grasi saturati: 0.8g;

Carbohidrati: 4.3g, din care zaharuri: 3.8g;

Sare: 0.2g.

Produs in Italia. Tara de provenienta: Anglia.

Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:

Dieta fara gluten explicata pe scurt

Paste Carbonara cu sos de rosii cu busuioc si Tofu

Clearspring – o afacere de familie care promoveaza alimentatia organica