Samburi de Caise Amarui 50g Solaris

Miezul sau samburii amari de caise de la Solaris sunt un produs 100% natural, fara aditivi si fara conservanti. Au un continut ridicat de amigdalina (numita si vitamina B17), contin fosfor si lecitina, tonifica memoria si sustin o stare de vioiciune pe tot parcursul zilei. Ii puteti servi ca atare sau ii puteti adauga, intregi sau macinati, in diferite salate de fructe sau musli, gustul lor amarui si savoarea de martipan imbunatatind aroma acestor preparate.

Miezul samburilor de caisa a fost folosit ca tratament impotriva cancerului incepand cu anul 502 (AD), iar cel provenit din Asia Centrala si din jurul Mediteranei este atat de dulce incat poate constitui un bun inlocuitor pentru migdale. Unii cercetatori sustin ca 7-10 samburi de caisa consumati zilnic pot preveni aparitia cancerului, dar nu mai mult, datorita efectelor negative legate de descompunerea amigdalinei din samburi in cianura cu ajutorul enzimei beta-glucozidaza. Conform literaturii de specialitate, consumarea a 50-60 de mieji pe parcursul unei singure zile poate induce coma si chiar decesul unui adult, dar in practica medicala nu au fost inregistrate accidente de acest tip.

Recomandari

Se pot consma ca atare sau macinati, presarati peste diverse preparate culinare etc. Se recomanda consumarea a 4-5 samburi de caise amari pe zi.

Valori nutritionale/100g:

Energie: 2217.5kJ / 530kcal;

Proteine: 23.1g;

Grasimi: 46.9g din care acizi grasi saturati: 2.6g;

Carbohidrati: 5.4g din care zaharuri: 5.4g;

Fibre: 17.6g;

Sare: 0.007g.