Acest produs nu mai este in stoc
Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
Acest produs nu mai face parte din oferta curenta
Ecologic | Vegan |
Praful pentru copt „Bioreal„ Agrano are un continut maxim de ingrediente ecologice. Spre deosebire de alte produse similare ecologice bazate pe acid tartric/tartrat de potasiu conventional, avand ca singur ingredient ecologic amidonul de porumb, compania Agrano a reusit sa obtina acest praf de copt in care nu doar amidonul de porumb este ecologic ci si tartratul de potasiu, acesta din urma fiind obtinut din concentrat de suc de struguri ecologic. Astfel acest produs inlocuieste praful de copt conventional, nu are fosfati (nu contine disodium phosphate, agent de stabilizare ce provoaca la o utilizare indelungata iritatii la nivelul stomacului, probleme digestive si alergii) ci bicarbonat de sodiu, este fara gluten cu gust natural, fiind pentru toate produsele de patiserie.
extract din suc de struguri*, amidon de porumb*, bicarbonat de sodiu. *ingredient certificat ecologic.
Conform retetei, 10g de praf de copt fiind suficiente pentru 500g de faina.
Bioreal este gama de produse a firmei Agrano GmbH & Co. KG infiintata in 1996 in Riegel (Germania) pentru a putea satisface cerintele pe piata neasteptat de mari pentru drojdia organica lansata pe piata in 1995. Acest produs a fost rezultatul unor cercetari efectuate in universitati si colegii de specialitate ca urmare a comenzii lansate in acesta directie (pentru obtinerea primei drojdii organice) de compania pilot Agrano AG din Elvetia inca de la inceputul anilor 80.
Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog: