Polen Eco 130g Szasz

Polenul ecologic Szasz Ilyes este cules de albine din zone in care nu au fost efectuate tratamentele specifice plantatiilor intensive (nu s-au stropit, nu s-au folosit insecto-fungicide) si unde nu sunt cultivate plante modificate genetic. De asemenea, producatorii nu folosesc chimicale sau medicamente, ca de exemplu antibiotice, pentru ca acestea ar putea infesta ulterior polenul.

Toate semnalele vietii, toate informatiile de care depinde viata unei plante, se afla ascunse intr-un graunte de polen. El este purtatorul secretelor vietii plantei, cum rasare ea din lumina soarelui si din caldura pamantului. Si in aceasta minune a creatiei gasim tot ce este esential pentru celulele organismului nostru, de la vitaminele care regleaza intreaga activitate a corpului uman, la micro si macroelementele indispensabile construirii materiei vii si la aminoacizii esentiali necesari transmiterii tuturor informatiilor indispensabile in functionarea organismului ca un tot unitar. Aceste comori sunt inchise intr-un balon din celuloza, ce il protejeaza.

Pentru a reusi cu adevarat sa beneficiem de toate ingrediente inchise in invelisul grauntelui de polen, este necesar sa-l stropim cu zeama de lamaie sau vin rosu, ori sa-l amestecam cu iaurt sau preferabil cu miere. In acest fel vom dispune de intreaga gama de secrete ascunse in particolele de polen, iar celulele organismului vor primi acest dar maret si unic al naturii.

Polenul este o pulbere fina pana la grosiera, ce contine grauncioare fine (de 20-40 microni) de forma sferica sau ovoida, mai mult sau mai putin perfecta, ce au la exterior un strat dur care protejeaza celulele spermatice din interior, ele constituind elementele fecundante masculine ale florilor.

Polenul si mierea de albine sunt singurele resurse alimentare care s-au descoperit ca au 22 de nutrienti, din aceasta cauza polenul fiind considerat un "aliment complet". In compozitia polenului intra substante indispensabile vietii ca: aminoacizi (metionina, valina, jizina, cistina, glutamina, etc.) care accelereaza functionarea ficatului si implicit dezintoxicarea organismului, grasimi si mai ales acizi nesaturati (linol, acid linolic, acid arahidonic) care joaca un rol important in prevenirea arterosclerozei, fermenti, hormoni, vitamine, minerale (de fier, magneziu) si numeroase microelemente, multa lecitina, acizi nucleici, flavonoizi necesari organismului pentru marirea puterii sale de rezistenta.

Polenul contine de 20 de ori mai multa vitamina A si provitamina A decat morcovul, iar un gram de polen contine suficienta rutina pentru a asigura prevenirea hemoragiilor la nivelul crierului, inimii sau retinei. Polenul adaposteste majoritatea elementelor indispensabile vietii, o minunata sinteza care este imposibil de reprodus in laborator. Aceasta bogatie face din acest aliment natural si complet unul dintre cele mai minunate suplimente alimentare pe care il avem la dispozitie.

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1578kJ / 377kcal;

Proteine: 20.9g;

Grasimi: 4.3g, din care acizi grasi saturati: 3.1g;

Carbohidrati: 64g, din care zaharuri: 63.6g;

Fibre: 7.5g;

Sare: 0.01g.