Pasta Umami Chilli - Eco 150g Clearspring

5021554003755

Produs nou

Clearspring

27,00 lei

In stoc

EcologicVeganNu contine ZaharNu contine alergeni

Descriere

Pasta Umami bio cu chilli Clearspring, produs traditional japonez din orez fermentat, cu sos de soia si koji. Produs vegan fara grasimi si fara adaos de zahar, cu un continut ridicat de proteine.

Pasta Umami da gust si aroma speciala preparatelor. Umami, conceptul japonez referitor la cel de al cincilea gust, inseamna literalmente „savoare delicioasa”, iar pasta Clearspring Umami este un produs traditional japonez ce poate fi adaugat in nenumarate retete pentru a scoate in evidenta intreaga aroma a ingredientelor. Acest condiment atat de ispititor este preparat traditional prin adaugarea unei culturi koji (ciuperca filamentoasa Aspergillus oryzae) peste orez, acesta este apoi lasat sa fermenteze natural, dupa care este amestecat cu sos de soia si ardei iute proaspat. Se poate servi ca atare, inclusa in diverse retete sau ca sos langa legume, sau cu ulei de masline si zeama de lamaie, ca sos peste salate.

Ingrediente/100 g: sos soia* (47 g) (apa, boabe soia*, grau*, sare de mare), orez de cultura* (28 g) (orez*, koji [0,001 g]), apa, ardei iute* (0.7 g). *cultivat ecologic. Contine doar zaharuri prezent natural in ingrediente.

Valori nutritionale UM/100g:Energie: 445 KJ/ 105 kcalGrasimi 0.4g din care acizi grasi saturati sub 0.1gCarbohidrati 20g din care zaharuri 3gProteine: 5.4gSare: 6.3g

Recomandari

  • Condiment: folositi pasta umami ca atare, adaugand-o direct din punga in sosuri, in tocane sau peste preparate stir-fries (prajite rapid la foc iute).
  • Dressing: amestecati pasta umami cu ulei de masline si zeama de lamaie si folositi acest sos savuros ca dressing peste salate.
  • Sos: serviti pasta umami ca sos langa legume.

Produs in Japonia. Agricultura non-UE. Tara de provenienta: Anglia.

 

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Produse asemanatoare

Comentarii Toate comentariile

Sumar

5

(3 Comentarii)

Sorteaza dupa calificative

  • 5
    (3)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Scrie un comentariu

Nota 
2019-07-01

Recomand cu incredere

Acest produs este pe departe cel mai interesant si savuros produs traditional japonez pe care l-am incercat.
Atunci cand am citit descrierea acestui produs am ramas uimita prin faptul ca prepararea lui se realizeaza asa usor prin fermentarea orezului si dandu-i savoare se combina cu sosul de soia si koji . Am incercat varianta cu ardei fiind o varianta indragita si de familia mea.
Am incercat acest produs in doua variante :
unul dintre preferatele mele a fost consumat ca atare impreuna cu tofu sarat ca si gustare.
Membrii familiei mele nu se mai saturau in a gusta acest aperitiv.
Apoi am incercat o alta reteta , am facut legume la gratar si pe acele legume am imprastiat aceasta pasta. Gustul si savoarea sosului i-a impresionat pe toti facand ca farfuriile sa fie in cel mai scurt timp golite.
Concluzii:
Recomand cu incredere acest produs cu convingerea ca este pe departe un produs gustos si pe deasupra este si foarte sanatos datorita continutului ridicat de proteine . Este si foarte satios.

      Nota 
      2019-06-13

      Un super sos!

      Cu un gust acrisor-picant, specific bucatariilor orientale, i-am gasit utilitatea in diverse preparate. Cand nu am timp de gatit, pur si simplu il intind pe o felie de paine prajita sau pe rondele de orez expandat.
      Sosul e testat si langa ciupercute brune sotate.
      Dar si langa paste de orez cu legume...
      Sigur merge adaugat si in supe!!
      Aduce plus de aroma in orice preparat!

          Nota 
          2018-11-06

          Pasta Umami cu chilli Clearspring
          Am amestecat doua lingurite de pasta umami cu chilli in compozitia unor burgeri vegetali cu ovaz si spanac, am obtinut un produs cu un gust si o savoare deosebita.

              Comentariul tau

              Pasta Umami Chilli - Eco 150g Clearspring

              Pasta Umami Chilli - Eco 150g Clearspring

              Pasta Umami da gust si aroma speciala preparatelor Se poate servi ca atare inclusa in diverse retete sau ca sos langa legume sau cu ulei de masline si zeama de lamaie ca sos peste salate

              Da Nu