Ovazul este una dintre cele mai bune surse de carbohidrati, este bogat in fibre, minerale si vitamine si are efect incalzitor asupra organismului. Se poate consuma fiert in preparate dulci sau sarate, ca garnitura sau terci, in umpluturi, mancaruri cu legume sau ca desert cu diverse fructe.
Timp de preparare: circa 10-15 minute.
Ovazul, din punct de vedere nutritional, este unul dintre cele mai complexe alimente. Contine carbohidrati cu absorbtie lenta din fibre, proteine (inclusiv cantitati moderate din 18 aminoacizi), glucide, albumine, grasimi, substante minerale (mangan, fosfor, magneziu, cupru, fier, zinc, potasiu) si vitamine (B1, B5, B8, B9). Are compozitie similara cu graul dar mai multe grasimi nesaturate, este foarte important pentru hranirea creierului, este stimulent, antispasmodic, laxativ, tonic al sistemului nervos si al uterului, analeptic, energizant, racoritor, diuretic, hipoglicemiant, stimulent tiroidian, rezolva sterilitatea si impotenta, antiasmatic, expectorant, scade colesterolul din sange. Este bogat in inhibitori ai proteozei si din aceasta cauza sunt foarte indicate la lupta cu tumorile pe care le dizolva in special la cancerul intestinal.
Ingrediente:
ovaz*. *ingredient din agricultura ecologica.
Alergeni: poate contine urme de soia, gluten, telina, seminte de mustar si seminte de susan.
Valori nutritionale /100 g
Energie: 1551 kJ / 368 kcal;
Proteine: 12.7 g;
Grasimi: 6.24 g, din care acizi grasi saturati: 0.96 g;
Carbohidrati: 61.2 g, din care zaharuri: 1.3 g;
Sare: 0.017 g.
Tara de origine: Germania.
Tara de provenienta: Ungaria.
@CUSTOMER_NAME@
@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@@COMMENT_TITLE@
@COMMENT_COMMENT@