Produs adaugat cu succes la cosul tau
Cantitate
Total
0 articole in cosul tau Ai un produs in cos.
Total produse
Total livrare Urmeaza a se stabili
Total
Continua cumparaturie Finalizeaza comanda
- Pagina principala
- Alimente
- Mirin Mikawa 150ml Clearspring
Mirin Mikawa 150ml Clearspring
In stoc - Livrare 1-3 zile lucratoare
Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
(0)
- Lasa un review Lasa un review
32,00 lei
| Ecologic | Vegan |
Descriere
Mirin din regiunea Mikawa (numele vechi al regiunii Aichi, Japonia) este considerat a fi cel mai bun din Japonia. Este obtinut printr-o metoda traditionala de fermentare cu koji si maturare timp de 9 luni. In loc de amidonul care se gaseste in diversele produse existente pe piata, la fabricarea acestui Mirin se foloseste orezul dulce.
Acest produs este organic si vegan. Mirin, ingredientul secret in bucataria japoneza, adauga savoare si echilibreaza gustul mancarurilor. Se foloseste la prepararea mancarurilor la wok, sosurilor, marinatelor si supelor cu taitei. Se serveste cu mancaruri pe baza de orez si este ideal pentru sushi.
Ce este koji?
Orezul Koji este orez gatit care a fost inoculat cu Aspergillus oryzae, o matrita raspandita in Japonia. Mucegaiul elibereaza enzimele care fermenteaza orezul prin descompunerea carbohidratilor si a proteinelor sale. Acest proces poate fi aplicat si altor cereale cum ar fi orzul si legume precum soia.
Pentru a face orezul koji, cultura este adaugata la boabele gatite. Cerealele sunt apoi plasate in tavile de lemn si lasate sa se fermenteze intr-un mediu cald, umed pentru o perioada de pana la 50 de ore. Rezultatul este, in esenta, orezul mucegai, dar nu trebuie lasat imediat la indepartarea acestuia.
Ingrediente:
orez dulce* (52%), apa, orez provenit din culturi ecologice*
A se pastra la loc racoros si intunecat.
Valori nutritionale pentru 100g:
Energie: 693 JK / 163 kcal
Grasimi: 0.4 g
- din care saturate: 0 g
Carbohidrati: 39 g
- din care zaharuri: 32 g
Proteine: 0.5 g
Sare: 0.125 g
Tara de origine: Japonia
Tara de provenienta: Anglia
Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:
Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:
-
29,00 lei
-
23,00 lei
-
23,00 lei
-
15,50 lei
-
11,00 lei
-
22,50 lei
Produse asemanatoare
Texturate din Soia Felii 500g Sano Vita
16,00 lei
Se fierb in apa timp de 20 - 30 de minute, condimentate dupa gust (usturoi, cimbru, dafin, busuioc etc.), apoi se scurg de lichid si se servesc asemenea produselor similare de carne (fripturi, tocanite, snitele, cu sosuri etc.).
Soia Cuburi 100g Sano Vita
3,50 lei
Cuburi din soia prelucrata deshidratata si imbogatita cu fibre vegetale Cuburile din soia se prepara asemenea carnii si o pot inlocui sanatos in orice reteta tocanite fripturi ciorbe etc
Soia Snitel 100g Sano Vita
4,20 lei
Snitele obtinute din soia texturata din care prin hidratare condimentare si preparare termica se obtine un excelent inlocuitor pentru carne sanatos si gustos
Pudra Acai Liofilizat - Eco 60g Pv Et
36,50 lei
Fructele palmierului acai Euterpe oleracea constituie de sute de ani pana la 42 din hrana populatiilor din Amazonul brazilian fiind folosite totodata si la prepararea sapunului a cosmeticelor si chiar a vinului si a ciocolatei
Lapte de Cocos cu Curry Iute Bio 400g Genuine Coconut
15,00 lei
O bautura de cocos condimentata cu un amestec `Curry` ce ofera retetelor tale o aroma unica, exotica. Puteti pregati mancaruri delicioase cu acest lapte de cocos si curry, ideal ca adaos in preparatele asiatice `curry`, diverse sosuri sau ca si condiment.
Hrisca Decorticata 500g Vegabond
12,50 lei
Hrisca este una dintre cerealele cele mai nutritive. Este puternic incalzitoare, asigurand organismului multa energie yang.
Faina de orez 1kg Elso Pesti
13,50 lei
Este un tip de faina cu textura neteda de calitate superioara specifica bucatariei asiatice foarte versatila Poate fi folosita pentru prepararea de paste si taitei galuste paine de casa aluat de pizza clatite si diverse preparate de patiserie
Baton de Fructe Ayurveda Vegan Bio 40g Rapunzel
5,50 lei
Stoc epuizat
Batoane cu fructe uscate la soare si condimente ayurvedice, dupa o reteta formulata pentru a respecta cerinta unui produs armonios din punct de vedere ayurvedic, anume sa contina pe cat posibil toate gusturile: dulce, acru, sarat, acru, amar si fierbinte.
Ciocolata Traditionala 100g Govinda
15,00 lei
O ciocolata delicioasa cu ingrediente naturale de inalta calitate de la Govinda Pura. Are masa de cacao si unt de cacao din Coasta de Fildes si este indulcita cu nectar granulat de cocos. Nu contine lecitina de soia, E-uri si alte adaosuri nedorite.
Ciocolata cu Visine si Polen 100g Govinda
16,00 lei
O ciocolata delicioasa cu ingrediente naturale de inalta calitate de la Govinda Pura. Are masa de cacao si unt de cacao din Coasta de Fildes, este indulcita cu nectar granulat de cocos si are inglobate visine deshidratate si polen de albine.
Fulgi de Mei Etiopian – Teff Bio 300g Bio Planet
16,00 lei
Fulgi din mei etiopian provenit din culturi ecologice, produs ce poate fi fiert sau adaugat direct la iaurturi, fulgi de ovaz sau muesli. Mod de preparare al fulgilor la cald: se adauga 2-3 linguri de fulgi la 200 ml de apa clocotita sau lapte si se fierb aproximativ 5 minute, amestecand ocazional.
Foti He Shou Wu Pudra 250g Paradisul Verde
49,00 lei
He Shou Wu (Polygonum multiflorum/Fallopia multiflora), cunoscuta si sub numele de Fo-Ti sau troscot chinezesc, este o planta agatatoare perena ce creste in zonele muntoase din China. Radacina sa, dulce-amaruie si usor astringenta, este unul dintre cele mai importante adaptogene tonice ale medicinei traditionale din China, sustinand longevitatea si...
Ginger Beer Bio 330ml Ginger People
9,00 lei
Bere de ghimbir ecologica fara gluten, o bere fara alcool obtinuta din ghimbir de la `The Ginger People` din Marea Britanie.
Mix pentru Imunitate pudra Bio – Fitness Sport 100g Be Organic
33,00 lei
Amestecul sub forma de pudra `Puterea Imunitatii`, marca `Fitness & Sports` de la BeOrganic, este o combinatie unica de superalimente nutritive care creste rezistenta organismului si va ajuta sa ramaneti sanatosi!
Pudra Proteica de Canepa si Banane Bio 250g Hempking
39,50 lei
Proteine de canepa obtinute prin presare la rece, in amestec cu banane de calitate superioara "Hempking", o pudra proteica de valoare nuutritiva ridicata si fara gluten, bogata in fibre si sursa de acizi grasi omega. De la sportivi, vegani sau vegetarieni, pana la cei ce au grija de alimentatia lor, toti se pot bucura de acest supliment almentar nutritiv...
Ulei de Cocos si Avocado - Spray Bio 150ml Vivo Spray
39,50 lei
Spray cu uleiuri pure de cocos si avocado in gama Vivo Spray, fara adaos de substante propulsoare adaugate in mod obisnuit in produsele similare pentru gatit (propan, butan). Este realizat cu tehnologia „Bag-on-valve” ce pastreaza uleiul proaspat, chiar si dupa deschiderea ambalajului.
Cuburi de Supa de Legume cu putina sare Bio 8cuburi Rapunzel
12,00 lei
Stoc epuizat
„Supa deshidratata” cu unt de shea si un continut scazut de sare, foarte gustoasa si hranitoare. Cu aroma lor echilibrata, aceste cuburi sunt ideale pentru condimentarea si rafinarea supelor, a sosurilor si a mancarurilor de legume, dar puteti prepara din ele si o bautura delicioasa.
Musli Functional Her Beauty 400g Graci Laboratories
17,00 lei
Muesli functional „Her Beauty +” in gama de produse Graci, bogat in fibre si o sursa naturala de zinc si vitamina B6.
Baton Ghimbir Cocos - Eco 40g Rapunzel
6,80 lei
Baton vegan cu nuca de cocos si ghimbir confiat de la Rapunzel. Gustul dulce minunat al nucii de cocos, combinat cu nota iute-fructata si subtil picanta a ghimbirului fac din aceasta felie de fructe o experienta gustativa unica!
Tort de Biscuiti Vegan 150g Hiper Ambrozia
9,20 lei
Tort de Biscuiti Vegan Hiper Ambrozia, cu lapte de soia si de cocos, aroma naturala de portocale si apa de trandafiri.
Ciocolata Artizanala cu Alune si Sare 100g Govinda
16,00 lei
Ciocolata Artizanala cu Alune si Sare Govinda, mananca mai bine, nu mai putin! Produsele din gama Govinda sunt produse vegane inedite create din ingrediente naturale, fara adaus de zahar si fara lactoza, soia sau componente de origine animala. Ele detin cartificatul italian VEGAN OK, cel mai cunoscut pentru garantarea absentei ingredientelor de origine...
Tarate de Secara Bio 150g Bio Planet
3,50 lei
Cereala necultivata in antichitate si raspandita ca buruiana inlanurile de grau din Asia Mica si apoi in Europa, secara este bogata in fibre, proteine, minerale (in special mangan, dar si seleniu, fosfor si magneziu), vitamine (A, B, K), aminoacizi esentiali (triptofan, responsabil cu starea de bine, lizina, etc.), pentozane.
Biscuiti digestivi cu Cardamom 100g No Gluten Sugar
16,50 lei
Stoc epuizat
Un desert gustos pentru fiecare, fara gluten, fara zahar, fara lactoza, proteine din lapte, agenti de legare, coloranti, conservanti si ingrediente congelate.
Mix Faina fara Gluten cu Quinoa 1kg No Gluten Sugar
30,50 lei
Amestec de faina pentru paine din care puteti prepara o paine gustoasa fara gluten.
Faina de Topinambur fara Gluten Bio 500g Dary Natury
16,50 lei
Stoc epuizat
100% rizomi de topinambur fara gluten din agricultura ecologica, decojiti, uscati si macinati. Poate fi folosita pentru a face pratiturele ca cele de cartofi, chiftelute langa sosuri sau adaugata in supe, salate etc.
Condiment - Belsug de Legume cu Verdeata si Sare de Himalaya 250g...
15,00 lei
`Belsug de Legume` de la Solaris, cu sare de Himalaya fara adaos de iod, extrasa dintr-o zona cuprinsa intre Valea Indusului si Muntii Himalaya din Pakistan. Pentru obtinerea acestui condiment, legumele alese cu grija sunt deshidratate, maruntite si amestecate.
Ulei Masline Extravirgin Bio 500ml Ousia
38,00 lei
Ulei de masline extravirgin eco Ousia Botzakis produs cu gust si aroma unice Este obtinut fara substante si procesari chimice prin combinarea tehnicilor traditionale cu metodele moderne de cultivare conform standardelor ecologice
Chips Cocos Bio 200g Biorganik
17,00 lei
Chipsuri de cocos obtinute din miezul alb al nucii de cocos, fructele cocotierului. Sub coaja groasa si fibroasa a acestor fructe, care devine galbena la maturitate, este asa-numita "carne" din nuca de cocos de culoare alba, utilizata cel mai frecvent sub forma rasa. Aceasta carne de cocos contine minerale (de calciu, fier, potasiu, fosfor, sodiu,...
Tahina Bio 250g Rapunzel
24,00 lei
Pasta de susan gustoasa fara aditivi, un produs intern Rapunzel. Pentru a obtine aceasta pasta, semintele de susan au fost mai intai usor prajite cu aer cald iar apoi macinate fin, pentru a garanta gstul unic al acestui tahini.
Musli Original Bio 400g Lizis Granola
35,00 lei
Musli granola Original Lizis Granola combinatie special aleasa pentru a avea un indice glicemic scazut Elibereaza lent energia continuta intretinand o stare de satietate pentru un timp mai indelungat
Comentarii
Toate comentariileSorteaza dupa