Pudra Lucuma - Eco 250g Pv

Lucuma (Lucuma obovata) este un fruct subtropical originar din vaile andine din Chile, Ecuador si Peru, cu miezul galben-portocaliu deosebit de uscat, deseori fibros si aroma unica de artar si cartofi dulci.

Numit si „aurul incasilor”, lucuma este astazi extrem de popular in Peru, unde localnicii si turistii il servesc pe tot parcursul anului in sucuri, shakeuri, cu lapte si mai ales in inghetate. Are un procent ridicat din vitaminele B1 si B2, contine fibre, vitaminele B3 si B5 beta-caroten, fier potasiu, calciu si fosfor.

Pudra de lucuma are gustul dulce apropiat de cel al siropului de artar, o textura cremoasa si aroma bogata, fiind o alternativa delicioasa pentru zaharul rafinat in preparatele si bauturile raw.

Ce beneficii are lucuma?

- stimuleaza sistemul imunitar;

- imbunatateste transportul oxigenului in celule si este un ajutor de nadejde pentru femeile gravide si pentru cele care alapteaza;

- ajuta la digestia nutrientilor, dezvoltarea musculara, reglarea stresului si reglarea hormonilor sexuali prin continutul bogat in niacina (vit. B3);

- creste rezistenta fizica la efort;

- ajuta la reglarea greutatii corporale; 

- nefiind un fruct acid nu perturba ph-ul asa cum o face zaharul;

- reduce colesterolul;

- are rol antidepresiv;

- protejeaza inima;

- ajuta la curatarea colonului datorita continutului foarte mare de fibre;

- este un superaliment excelent pentru copii, chiar si pentru cei foarte mici;

- comabate imbatranirea;

Ingrediente: 

100% pudra ecologica de lucuma (Poueteria Lucuma)

Pudra de lucuma are un gust delicios si da o textura cremoasa sucurilor, iaurturilor, cerealelor si deserturilor raw-vegane. Se recomanda consumul frecvent si nu are doza zilnica recomandata. 

Valori nutritionale / 100 g:

Valoarea energetica – 1290 kJ / 306 kcal;
Grasimi –  1,1 g;
din care acizi grasi saturati – 0,3 g;
Carbohidrati – 57.3 g;
inclusiv zaharuri – 31.6 g;
Fibre –  25.9 g;
Proteine – 4 g;
Sare – <0.1 g.

Produs/Cultivat in: Peru

Tara de provenienta: Olanda

Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:

Cele mai cunoscute superalimente explicate

Lucuma: superalimentul delicios din America Latina