Ciuperci Shiitake Bio 50g Bio Planet

Ciuperci shiitake (Lantinula edodes) deshidratate, foarte cautate in bucatatria estica si din ce in ce mai apreciate si la noi, datorita valoroaselor lor valori nutritive. Produs ecologic. Recomandari: este bine sa le supuneti unui tratament termic pe termen scurt (5 minute) pentru a nu se intarii. In functie de utilizare (de exemplu, pentru sosuri), merita sa le inmuiati timp de aproximativ 30 de minute. inainte de folosire.

Stiati ca: Lentinula edodes (ciuperca parfumata, ciuperca neagra chinezeasca, ciuperca de stejar auriu, Pasania, ciuperca neagra de padure), originara din estul Asiei este cultivata si consumata in Asia de peste 1000 de ani si apreciata ca ciuperca medicinala in anumite forme de medicina traditionala.

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1259 kJ / 302 kcal

Proteine: 20 g

Grasimi: 6.0 g, acizi grasi saturati: 0.8 g

Carbohidrati: 25 g, zaharuri: 3.7 g

Sare: 0.03 g.

Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:

Reteta pentru supa Dashi japoneza

Ciuperci Shiitake Fara Stem Elma Natural

Orez cu Alge Hiziki

Ciuperci Shiitake crocante, cu sos si seminte de susan

Ciuperci Shiitake - beneficii pentru sanatate