Melasa din Trestie de Zahar Bio 300g Rapunzel

Melasa din trestie de zahar este numita si ?miracolul negru? datorita ingredientelor sale valoroase. Este un produs secundar al productiei de zahar din trestie, nerafinat si fara aditivi, ce ramane in urma obtinerii prin centrifugare a cristalelor de zahar. Gustul sau este puternic, aromat, siropul avand unul usor amar cu o nota de lemn-dulce.

La suprafata melasei se poate forma o spuma ca urmare a umplerii borcanului, iar datorita proprietatilor sale naturale, se pot forma cristale de zahar. Totusi, acestea nu reprezinta o scadere a calitatii produsului.

ÿ

Recomandari

Melasa este excelenta in preparate consistente precum turta dulce, produse integrale de patiserie sau sosuri si marinate consistente, este deosebit de delicioasa in musli, iaurt sau branza quark, dizolvata in lapte fierbinte sau rafinata cu sos de mere si scortisoara.

ÿ

Ingrediente:

melasa de trestie de zahar*. * = ingredient din agricultura ecologica.

ÿ

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1240kJ / 292kcal;

Proteine: 2.2g;

Grasimi: 0.20g, din care acizi grasi saturati: 0.00g;

Carbohidrati: 69.1g, din care zaharuri: 57.0g;

Fibre: 2.6g;

Sare: 0.010g;

Calciu: 470mg (59% VNR*);

Fier: 31.10mg (222% VNR*);

Potasiu: 1570.00mg (79% VNR*);

Magneziu: 210mg (56% VNR*).

*Valoare Nutritionala de Referinta.

Produs in Paraguai. Agricultura: non-UE.