Gem Caju Bio 250g Rapunzel

In stoc - Livrare 1-3 zile lucratoare

Ultimele bucati in stoc!

4006040002017

Produs nou

Rapunzel

54,50 lei

EcologicVegan

Descriere

Pasta bio vegana din nuci de caju de la Rapunzel, alternativa fina si aromata pentru cei alergic. Cu gust aromatic si fin macinata, fara aditivi, este pur si o simplu bucurie pe paine. Rapunzel produce cremele de nuci de peste 40 de ani, urmand un proces special de fabricatie. Aroma plina a nucilor de caju se obtine prin prajirea lor usoara cu aer cald, dupa care sunt fin macinate. Este posibil ca uleiul nucilor sa se ridice la suprafata, este un fenomen natural. Trebuie doar sa amestecati viguros si el se va integra in crema.

Stiati ca?

„Nuca de caju” este fructul arborelui Anacardium occidentale, fruct ce creste in mod ciudat in afara unui fruct fals (asemanator marului) si are un continut ridicat de proteine, vitamine (B1, B6, K), minerale (de cupru, mangan, magneziu, fosfor, zinc, fier, seleniu). Gustul puternic astringent al fructului fals nu este pe placul multor consumatori din vest, asa ca nuca primeste toata atentia, dar in America de Sud se prefera de multe ori fructul fals, folosit in diferite preparate si bauturi. Culinar, nucile de caju sunt folosite similar celorlalte nuci. In bucataria indiana sunt utilizate intregi la decorarea anumitor dulciuri sau curry, macinate si pregatite sub forma de pasta folosita ulterior ca baza pentru sosuri, curry (spre exemplu korma) sau unele dulciuri (kaju barfi), ori sub forma de pulbere inclusa in dulciuri si deserturi indiene. Retetele Thailandeze si Chinezesti folosesc nucile de caju in general sub forma intreaga, iar in Mozambic se prepara un tort cu nuci de caju macinate si piure de cartofi (bolo polana), desert popular si in Africa de Sud. In Brazilia insa este popular sucul din frucul de caju, iar in Panama acesta este gatit cu apa su zahar un timp indelungat pentru obtinerea unui desert numit maranon.

Ingrediente:

nuci de caju*. *ingredient din agricultura biologica.

Alergeni: contine caju si poate contine urme de alte nuci, lapte, lupin si susan.

Recomandari:

Ideal ca alternativa vegana la creme, in preparatele vegane de legume, ca baza pentru dressinguri de salate, cocktailuri cu lapte, deserturi, clatite, pentru patiserie si musli. Constituie un mic dejun satios daca se unge pe paine in loc de unt. Poate fi adaugat la diverse deserturi si preparate in functie de imaginatia fiecaruia.

Valori nutritionale/100g

Energie: 2612kJ / 630kcal

Proteine: 19.84g

Grasimi: 51.26g, din care acizi grasi saturati: 10.86g

Carbohidrati: 19.4g, din care zaharuri: 5.6g

Fibre: 6.1g

Sare: 0.020g

Tiamina (Vitamina B1): 0.5mg (45% VNR)

Fier: 6.50mg (46% VNR)

Magneziu: 272mg (73% VNR).

VNR= Valori Nutritionale de Referinta.

Tara de fabricatie: Germania. Tara de origine a ingredientului principal: India

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Produse asemanatoare

Comentarii Toate comentariile

Sumar

0

(0 Comentarii)

Sorteaza dupa calificative

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Scrie un comentariu

Comentariul tau

Gem Caju Bio 250g Rapunzel

Gem Caju Bio 250g Rapunzel

Pasta bio vegana din nuci de caju de la Rapunzel, alternativa fina si aromata pentru cei alergic. Cu gust aromatic si fin macinata, fara aditivi, este pur si o simplu bucurie pe paine. Aroma plina a nucilor de caju se obtine prin prajirea lor usoara cu aer cald, dupa care sunt fin macinate. Este posibil ca uleiul nucilor sa se ridice la suprafata, este un fenomen natural.

Da Nu