Faina alba de grau alac Eco 1kg Naturgold

In stoc - Livrare 1-3 zile lucratoare

5999884686392

Produs nou

Diversi producatori
Obtine o reducere. Detalii

19,50 lei

EcologicVeganNu contine Zahar

Descriere

Faina alba obtinuta din grau alac cultvat in conditii ecologice certificate. Se poate folosi la prepararea produselor de panificatie si la prajituri. Se poate combina, cu succes, cu fainuri integrale. Alacul (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi plante cultivate ale omenirii, o cereala paioasa din familia gramineelor semnalata inca din neolitic in Europa Centrala. Are 14 cromozomi (apartine grupei diploide) si un singur bob in spiculet, invelit strans in palee, boabele sale ramanand "imbracate" dupa treierat. Da mai putina recolta decat graul de astazi (Triticum aestivum), dar este mai gustos, mai bogat in nutrienti si se digera mai usor. Alacul este bogat in proteine, fosfor, vitamina B6, potasiu si carotenoide, suporta mai bine schimbarile de temperatura si este foarte rezistent la boli. Denumirea de alac este atribuita uneori si altor soiuri cu bobul imbracat, spre exemplu graului spelta (Triticum spelta) sau graul tenchi (Triticum turgidum).

  

Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:

Totul despre carbohidrati simpli si complecsi

Reteta paine de casa cu faina de grau spelta si alac

Reteta de placinta cu mere vegana

Alac – graul antic

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Produse asemanatoare

Sumar

5

(1 Comentarii)

Sorteaza dupa calificative

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Scrie un comentariu

Nota 
2020-09-23

PRAJITURA CU CAISE SI IAURT

Pentru ca faina alba de grau alac este foarte buna pentru prajituri si pentru ca aveam caise coapte din productie proprie,m-am hotarat sa fac o prajitura foate usoara si rapida.
Am folosit 1 ou,150g de zahar brun,150ml ulei,600g iaurt.500g faina de grau alac,1lingurita de praf de copt,800g de caise.
Am mixat oul cu zaharul,am adaugat uleiul,iaurtul si
faina amestecata cu praful de copt,am adaugat si extact de vanilie dupa gust.Am folosit o tava mai mare tapetata cu hartie de copt,am pus aluatul si deasupra caisele taiate in jumatati.Am dat la cuptor pentru aproximativ 30-35min.
Va recomand aceasta reteta este foarte buna si foarte usor de facut.

      Comentariul tau

      Faina alba de grau alac Eco 1kg Naturgold

      Faina alba de grau alac Eco 1kg Naturgold

      Faina alba obtinuta din grau alac cultvat in conditii ecologice certificate Se poate folosi la prepararea produselor de panificatie si la prajituri Se poate combina cu succes cu fainuri integrale

      Da Nu