Acest produs nu mai este in stoc
Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii:
9,50 lei
Ecologic | Vegan |
Capere marinate in otet de la Bio Planet, ideale ca adaos in salate, pizza sau preparate cu paste si legume. Sunt foarte populare in bucatariile de la Marea Mediterana si au gust astrigent, proaspat si usor picant, fiind un ingredient des folosit la salate sau sosuri.
Caperele sunt bobocii nedeschisi de culoare verde-masliniu ai arbustului spinos Capparis spinosa L. (caperul), specie originara din bazinul Marii Mediterane, cu frunze rotunjite si flori alb-rozalii. Utilizate din antichitate, caperele sunt mentionate in Biblie, in scrierile grecului Dioscoride si in Epopeea lui Ghilgames, iar azi se consuma in calitate de condiment, cultivate fiind in Cipru, unde se mananca si fructul de caper si frunzele acestuia, Franta, Italia, Spania si Algeria.
capere*, apa, otet de vin*, sare, regulator de aciditate - acid lactic. *ingredient din agricultura ecologica.
Energie: 2549 kJ / 615 kcal;
Proteine: 1.9 g;
Grasimi: 0.4 g, din care acizi grasi saturati: 0 g;
Carbohidrati: 1.4 g, din care zaharuri: 1.0 g;
Fibre: 1.3 g;
Sare: 5.9 g.