Faina Alba de Grau Spelta Bio 1kg Naturgold

In stoc - Livrare 1-3 zile lucratoare

5999882425696

Produs nou

Naturgold

16,00 lei

Ecologic

Descriere

Faina alba macinata din grau spelta ecologic, de la Naturgold. Este obtinuta prin macinare fina cu o tehnologie blanda, avand un miros si un gust special, placut si sepoate utiliza cu succes in orice preparate, pentru coacere sau gatit.

Stiati ca: graul spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) este o specie hexaploida de grau care se pare ca a rezultat initial prin hibridare dintr-o specie tetraploida cultivata de grau, precum graul emmer si o specie salbatica diploida cunoscuta sub numele de iarba-caprei (Aegilops tauschii), dar unele soiuri tarzii din Europa, aparute acum 8000 de ani, pot fi rezultatul unei a doua hibridizari dintre graul emmer si o varianta a graului spelta pentru paine. Desi are un continut ridicat de gluten, este usor digerabil datorita proteinelor pe care le contine si datorita structurii amidonului sau, iar substantele sale nutritive au o solvabilitate rapida in apa, de aceea sunt asimilate mai usor iar procesul de digerare este mai putin intens. Faina alba obtinuta din graul spelta este de foarte buna calitate pentru brutarii, nefiind necesara adaugarea de substante ameliorante,

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1503 kJ / 355 kcal

Proteine: 13 g

Grasimi: 1.6 g din care acizi grasi saturati: 0.3 g

Carbohidrati: 71 g din care zaharuri: 2.2 g

Fibre: 3 g

Sare: 0 g.

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Produse asemanatoare

Comentarii Toate comentariile

Sumar

5

(1 Comentarii)

Sorteaza dupa calificative

  • 5
    (1)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Scrie un comentariu

Nota 
2021-04-29

Foarte multumit

O faina perfecta pentru painea facuta in casa. Am folosit-o si la gogosi si au iesit de o culoare aramie, crocante la exterior si pufoase in interior.

      Comentariul tau

      Faina Alba de Grau Spelta Bio 1kg Naturgold

      Faina Alba de Grau Spelta Bio 1kg Naturgold

      Spelta este un tip de grau cu multi nutrienti benefici pentru sanatatea organismului. Faina din grau spelta se poate folosi la prepararea oricaror produse de panificatie, conferind un gust mai intens, preparate mai sanatoase si mai hranitoare.

      Da Nu