Rondele de grau expandat simple (natur) cu o reteta imbunatatita, un produs vegan fara sare. Rondelele expandate sunt o alternativa sanatoasa la paine, ele pastrand calitatile nutritionale ale cerealelor din compozitie. Cele din grau sunt o sursa importanta de energie si vitalitate, sunt sarace in grasimi si sare si mentin starea de satietate timp indelungat. Sunt o gustare ideala pentru orice moment al zilei!
ÿ
Cerealele extrudate (expandate) sunt obtinute modern folosind temperaturi ridicate, presiune sau extrudare, dupa care li se da forma dorita, respectiv cereale clasice pentru micul dejun, rondele (batoane) din cereale expandate, bobite / bilute individuale sau pufarine etc. Cele mai sanatoase produse de acest fel sunt obtinute fara adaosuri, doar din procesul de expandare, insa multe sortimente din comert contin zahar, diverse arome, coloranti, conservanti sau diferite E-uri. Procesarea la aburi a snaksurilor din cereale este mai sanatoasa decat prajirea acestora, prin supunerea cerealelor la temperaturi foarte inalte se elimina anumite toxine, se reduce numarul de microorganisme din cereale si s-a observat o usoara crestere a nivelului de fier din acestea. Totusi, in urma procesului de expandare se obtine un nivel crescut de amidon (desensibilizeaza celulele oganismului la insulina), se distruge lizina (aminoacid esential ce participa la absorbtia calciului si la cresterea masei musculare), are loc simplificarea amidonului complex (fapt ce poate dauna starii de sanatate a dintilor), creste indicele glicemic, se distruge vitamina A (beta-caroten) si se denatureaza proteinele din cereale.
Pentru obtinerea unor cereale expandate la un nivel de calitate ridicat (cresterea valorilor nutritionale ale produselor), in procesul de fabricatie trebuiesc respectati anumiti parametri esentiali (durata, hidratare si temperatura).
ÿ
Ingrediente:
arpacas din grau de provenienta UE, lecitina din floarea-soarelui.
Alergeni: contine grau (gluten).
ÿ
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1532 kJ/361 kcal
Proteine: 13.5g
Grasimi: 0.90g din care acizi grasi saturati 0.10g,
Carbohidrati: 74.00g din care zaharuri 0.00g
Fibre: 1.40g
Sare: 0.00g.
Tara de provenienta: Romania.
@CUSTOMER_NAME@
@AUTHOR_PROFILE@ @COMMENT_ISO_COUNTRY@@COMMENT_TITLE@
@COMMENT_COMMENT@