Bilute din mei expandat fara gluten cu scortisoara Bio 60g Biopont

Bilutele din mei expandat cu scortisoara de la Biopont sunt crochete ecologice indulcite cu agave. Aroma dulce speciala a scortisoarei da unicitatea acestui produs, crochetele imprumutand de la aceasta gustul si aroma. Indulcitorul folosit, siropul de agave albastre, este o alternativa naturala perfecta pentru zahar, iar produsul neavand gluten, este recomandat in mod special persoanelor cu sensibilitate la acesta.

Foarte nutritiv, alcalinizant si usor de preparat, meiul este una dintre putinele cereale care pot fi consumate de persoanele cu intoleranta la gluten (boala celiaca), avand in acelasi timp si un continut ridicat de proteine (de aproape 2 ori mai mare decat orezul). Meiul este „motorul” digestiei: ne da mai multa energie, combate aciditatea si impiedica dezvoltarea ciupercilor, fiind un aliment stravechi pe care omul modern trebuie sa-l includa din nou in dieta.

Chinezii apreciaza meiul ca fiind „regele cerealelor” si continua sa-l consume de secole, pe cand occidentalii l-au inlocuit treptat cu grau si porumb. Dr. Gillian McKeith, nutritionist international de exceptie, recomanda revenirea la obiceiurile alimentare stravechi si reintroducerea meiului in alimentatie. in volumul sau „Hrana vie pentru sanatate”, meiul este inclus pe lista celor 12 superalimente naturale pentru intarirea sanatatii, alaturi de germeni, quinoa, lucerna, orz verde, in, patrunjel, alge marine rosii, stevie, floarea-soarelui, alge salbatice verzi si albastre.

Siropul de agave (nectar de agave) este un indulcitor obtinut din mai multe specii de agave, inclusiv Agave tequilana (agave albastre/ blue agave) si Agave salmiana. Este mai dulce decat mierea si tinde sa fie mai putin vascos decat aceasta, contine 47-56% fructoza si 16-20% glucoza, este de 1,4-1.6 ori mai dulce decat zaharul si este comercializat in grade diferite de prelucrare, astfel incat poate fi deschis la culoare, de culoarea chihlimbarului, inchis la culoare sau raw (crud).

Ingrediente:

mei decorticat* - 72%, agave* (extract din agave albastre) - 18%, ulei de floarea-soarelui*, scortisoara*, pudra de roscove*. *ingredient certificat ecologic.

Alergeni: ambalat intr-o unitate in care se proceseaza si arahide si produse derivate din lapte.

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1846 kJ / 438.0 kcal

Proteine: 9.0 g

Grasimi: 13.0 g din care acizi grasi saturati: 1.7 g

Carbohidrati: 70.0 g din care zaharuri: 19.0 g

Sare: 0.00 g.

Tara de provenienta: Ungaria.

Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:

Dieta fara gluten – tot ce trebuie sa stii despre

Dieta fara gluten explicata pe scurt

Ce este boala celiaca – emisune cu Dr. Daniela Vasile