Bautura de cocos 1l Aroy-D

8851613003641

Produs nou

Aroy-D

28,50 lei

Descriere

Palmierul de cocos (Cocos nucifera), singura specie acceptata in genul Cocos, este recunoscut pentru multiplele sale utilizari, fiecare dintre partile sale componente avand o semnificativa valoare economica. Este sursa de hrana, alimente si bauturi, fibre, combustibil, ustensile si instrumente muzicale, etc. Straturile exterioare fibroase ale fructelor sale (drupe) folosesc in principal pentru obtinerea fibrelor de cocos (coir), coaja dura a nucilor de cocos pe care le vedem in magazine fiind doar partea interioara a fructului, ce inveleste samanta. Nuca verde de cocos are in interior doar o pulpa gelatinoasa foarte subtire si suc (apa de cocos). In timp ce nuca se usuca pulpa prinde volum, absorbind sucul din interior. Se formeaza astfel „miezul” alb al nucii de cocos, care sub forma cruda are circa 33.5% grasimi, 15.2% carbohidrati (9% fibre alimentare) si 3.3% proteine, dar si un continut semnificativ de minerale de mangan, cupru, seleniu, fier, fosfor si potasiu. Sub forma uscata (copra), miezul de cocos este folosit pentru extragerea uleiului de cocos.

Laptele de cocos

Nu trebuie confundat cu apa de cocos. El este lichidul obtinut din miezul alb al nucii de cocos, ras in prealabil, prin presare sau cu ajutorul unei cantitati de apa (sau lapte) fierbinte ce extrage din miez uleiul si compusii aromatici. Are circa 23% grasimi, iar daca este lasat o perioada in frigider, la suprafata sa se ridica „crema de cocos”, ce se diferentiaza de laptele de cocos doar prin consistenta (continutul mai mic de apa). Prin incalzire controlata si extragere fractionata, din laptele de cocos se poate obtine ulei virgin de cocos.

Ingrediente:

extract de cocos – 70%, apa.

Valori nutritionale/100ml:

Energie: 764kJ/185kcal

Proteine: 1.6g

Grasimi: 17g din care acizi grasi saturati 15g,

Carbohidrati: 2g din care zaharuri 2g

Sare: 0.05g.

Clientii care au cumparat acest produs au mai cumparat si:

Produse asemanatoare

Comentarii Toate comentariile

Sumar

0

(0 Comentarii)

Sorteaza dupa calificative

  • 5
    (0)
  • 4
    (0)
  • 3
    (0)
  • 2
    (0)
  • 1
    (0)

Scrie un comentariu

Comentariul tau

Bautura de cocos 1l Aroy-D

Bautura de cocos 1l Aroy-D

Bautura de cocos Aroy-D.

Da Nu