Amidon Alimentar Din Porumb 250g Sanovita

Amidon alimentar din porumb SanoVita, folosit ca agent de ingrosare in supe, sosuri, soteuri, creme sau prajituri. Este obtinut din culturi nemodificate genetic printr-un proces complex in urma caruia este separat amidonul din boabele de porumb. Ingredient de baza al fainurilor, al painii, al pastelor fainoase si al altor preparate alimentare, amidonul are o importanta deosebita pentru alimentatia omului dar este utilizat si in alte domenii. Cu amidon se pot scoate unele pete de pe tesaturi, se pot apreta hainele si se pot ameliora arsurile pielii. In organism, amidonul se transforma in glucoza crescand rapid nivelul de zahar din sange si constituind una dintre principalele surse de carbohidrati.

Una dintre cele mai importante resurse energetice ale corpului uman, amidonul este un carbohidrat compus format din doua polizaharide (amiloza si amilopectina), regasit in diferite parti ale plantelor, de la seminte si pana la fructe sau tuberculi. El apare astfel in cartofi, cereale, quinoa sau tapioca, precum si in legume ca mazarea, fasolea, lintea, dovleacul si dovlecelul.

Beneficiile amidonului pentru organismul uman:

•     este energizant;

•     nu contine gluten (nu provoaca alergii);

•     creste cantitatea de bacterii benefice din colon, ajutand la o mai buna digestie;

•     aduce un aport de calciu, fier, vitamine din complexul B;

•     mentine starea de satietate pe o perioada indelungata.

Valori Nutritionale/100g

Energie: 1493kJ / 352kcal;

Proteine: 1.3g;

Grasimi: 0g, din care acizi grasi saturati: 0g;

Carbohidrati: 87g, din care zaharuri: 35g;

Fibre: 0g;

Sare: 0g.

Tara de origine: Bulgaria.