Amestec Legume Uscate 125g Sano Vita

O combinatie gustoasa de legume uscate si maruntite, foarte utila in orice bucatarie. Acest mix de legume deshidratate este binevenit in aproape orice reteta, el dand savoare preparatelor culinare datorita ingredientelor sale naturale. Produs fara sare, fara conservanti sau glutamat, pe care il puteti folosi pentru a da gust si savoare mancarurilor dumneavoastra preferate.
 

Acidul glutamic sau glutamatul este un aminoacid neesential ce a fost sintetizat in 1866 de Karl Ritthausen din gluten, structura sa chimica fiind descoperita 24 de ani mai tarziu, in 1890. Acest aminoacid este foarte important dar este considerat neesential pentru ca organismul uman il poate sintetiza. El este un important neurotransmitator, are un mare rol in detoxifierea organismului si influenteaza pozitiv inteligenta, starea de spirit si puterea de concentrare, avand se pare un rol si in trecerea potasiului din sange in creier si in lichidul spinal.

Acidul glutamic este folosit insa la sinteza glutamatului monosodic / monoglutamatului de sodiu, un aditiv alimentar foarte raspandit si periculos, care, conform unui studiu realizat in Statele Unite, “prajeste neuronii”. Sau facut experimente de laborator cu celule nervoase peste care s-a pus acest condiment, rezultatul fiind o reactie atat de puternica a neuronilor incat acestia au murit intr-o ora.

Ingrediente:

legume deshidratate in proportii variabile (ceapa, morcov, radacina de pastarnac, radacina si frunze de patrunjel, rosii, telina).

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1545 kJ / 363 kcal;

Proteine: 7.7 g;

Grasimi: 1 g din care acizi grasi saturati: 0 g;

Carbohidrati: 75 g din care zaharuri: 10 g;

Fibre: 9.9 g;

Sare: 0 g.

Ambalat in Romania de Sano Vita SRL.

Tara de origine: Polonia. Agricultura: UE / non-UE.