ALGELE MARINE - intre aliment si medicament

Considerate la ora actuala cele mai complexe remedii naturale, algele sunt utilizate si ca aliment si ca medicament, fiind o adevarata sinteza a proprietatilor curative ale marii. Algele sunt organisme vegetale ce se dezvolta in mari si oceane si includ in organismele lor majoritatea componentelor apei de mare intr-o forma purificata, concentrata si asimilabila de catre organismul uman.

Principali constituienti: nu mai putin de 77 de minerale, metaloizi din belsug, iod (pana la 1% din greutatea lor deshidratate), magneziu, potasiu, calciu, fier, aluminiu, mangan, fosfor, sulf, cupru, nichel, zinc, cobalt, strontiu, titan, staniu, siliciu, fluor, minerale rare precum aur, argint, rubidiu, seleniu, toriu, indiu, iridiu, vanadiu, zirconiu etc. Mai contin diastaze si vitaminele A, B, C, D1, D2, E, F, K, PP, aminoacizi (acid glutamic, cistina, metionina, valina, tirozina, lizina, acid aspartic), glucide, materii grase, mucilagii, substante antibiotice etc. Clorofila, asemanatoare hemoglobinei din sangele uman, este prezenta si are un puternic efect vitalizant si detoxifiant. O alta proprietate particulara a algelor este aceea ca in structura lor mineralele se gasesc in stare coloidala ceea ce inseamna ca ajuta mult la transportul si disponibilitatea biologica a altor nutrienti din hrana sau alte suplimente si, mai ales, neutralizeaza si ajuta la eliminarea toxinelor, inclusiv radioactive, si a metalelor grele acumulate in corp.                         

Algele pot fi folosite ca hrana propriu zisa (in supe) dar si sub forma de condiment. Algele pot inlocui legumele in alimentatia zilnica. Pentru o eficienta terapeutica si nutritiva optima se recomanda folosirea in alimentatie o perioada de minim 3 saptamani.

Proprietati: amegrisante (numai pentru obezi), antigusa, antiinfectioase, antireumatismale, antiscrofuloase, circulatorii, favorizeaza schimburile, remineralizante, stimulente, tonifica glandele endocrine.

Indicatii: adenite, afectiuni cutanate, afectiuni pulmonare, alergii, algii (dureri), arterioscleroza, anemie, astenii fizice si intelectuale, celulita, constipatie, hipertensiune arteriala, imbatranire, laringita, limfatism, obezitate, predispozitie generala la maladii, prevenire si tratament al afectiunilor cardiace, reumatism, rinofaringite, sechele de fracturi si contuzii, tulburari circulatorii, tulburari glandulare.

UTILIZARI TERAPEUTICE

Pulbere de alge. Algele uscate macinate foarte fin se iau sublingual, cate 5 g x 4 ori pe zi, timp de 7 minute, cu 30 minute inainte de masa, dupa care se inghit cu putina miere. Acest tip de administrare se recomanda in cazurile de astenie fizica si intelectuala, hipertensiune arteriala, obezitate, afectiuni ORL, afectiuni cardiace, alergii, disfunctii imunitare.

Macerat de alge. O alta modalitate de utilizare terapeutica se adreseaza celor ce au un necesar crescut de lichide in organism. Se inmoaie 6 linguri de alge in 1 l apa plata sau de izvor (proportia fiind de 2 linguri la 300 ml), timp de 4-5 ore dupa care se bea toata cantitatea de apa pe parcursul zilei. Algele ramase se pot folosi in diferite preparate culinare sau se arunca. Acest macerat este bogat in clorofila, care detoxifica ficatul, purifica bila si catalizeaza absorbtia altor elemente, inclusiv a fierului, precum si in alte numeroase substante cu rol terapeutic in tulburari glandulare, reumatism, constipatie, afectiuni gastrointestinale, anemie, limfatism, intarirea sistemului imunitar.

Va prezentam o reteta naturala de stimulare a imunitatii organismului: alge marine 25%, coada soricelului 25%, radacina de brusture 30% si echinaceea 20%. Plantele se macina fin cu o rasnita in proportiile de mai sus si se pastreaza intr-un borcan de sticla inchis ermetic, la intuneric si racoare. Se recomanda prepararea unei cantitati de pulbere cat sa va ajunga timp de o saptamana dupa care va preparati o noua doza pentru o saptamana si repetati si in saptamana a treia, pentru ca aceasta cura dureaza 21 de zile. Se ia cate o lingurita de pulbere, de 3-4 ori pe zi, se tine sublingual 15 minute dupa care se poate inghiti cu apa. Dupa 30 minute se poate manca. Aceasta pulbere este recomandata celor ce acuza frecvent raceli, gripe, infectii etc.

Extern se fac bai cu alge, algele fiind in prealabil uscate corespunzator.